速食店炸油報告在今(7)天有最新發展，原本鎖定在麵包的防腐劑含量，結果都在標準以內；但讓人意外的，是每家速食店的炸油都含有丙烯醯胺的有毒成分，由於丙烯醯胺沒有國家標準，所以即使超標也無法可罰；另外像是麥當勞跟達美樂，也被驗出重金屬砷超標，讓炸油安全再度拉警報。
會議室裡速食店業者一字排開，面無表情，等待宣布炸油報告，就像考試學生等放榜。檢驗結果出爐，卻發現抽驗的4家業者中包括麥當勞及達美樂的油出現砷跟丙烯醯胺過量。
檢驗結果顯示，位於土城金城店的麥當勞油品中含砷0.923PPM、而麥當勞土城中央店的麥當勞油品中含砷1.038PPM；永和中正路的達美樂油品中含砷1.105PPM。其他位於土城及永和的麥當勞、肯德基、拿坡里及達美樂炸油裡，全都含有有毒物質丙烯醯胺。
根據國家標準檢驗值，油品中砷含量必須在0.1PPM以下，而檢驗結果赫發現，最高竟超出10倍之多，對於檢驗結果，麥當勞公關協理曹昌傑則力圖澄清，「我們的報告沒有」。
不管是重金屬砷、還是丙烯醯胺，業者拿出自行送驗的報告自清，但縣府並不接受，要求含有重金屬的店家，15天內提出複查，否則將重罰30萬。(新聞來源：東森新聞)