士林夜市糯米腸　違法加防腐劑

更新日期:2010/03/05 19:07

台灣夜市知名小吃「大腸包小腸」，很多人逛夜市都會買上一份解饞，但是士林夜市多家知名老販，卻被驗出糯米腸含有防腐劑，吃多了恐怕會傷肝；衛生局在第一時間，已經要求攤商下架，只是士林夜市人潮眾多，「防腐劑糯米腸」，已經不曉得被多少人吃進肚子裡。

記者：「你們知道這邊附近，有被驗到防腐劑嗎？」士林夜市鹽水雞攤商：「你可以拿去驗啦，拿去驗啦，拿去驗啦，拿去驗啦！」

老闆聽到「糯米腸」很敏感，因為士林夜市最近被衛生局盯上了。士林攤商：「一份50。」記者：「一份50。」：「一份50。」記者：「一份50。」

大腸包小腸一口咬下去很有份量，但民眾投訴，糯米腸可能含有防腐劑，TVBS隨機到夜市購買。士林夜市大腸包小腸攤商：「每一天大概可以賣2、300吧！」

先選了這家大腸包小腸，賣了2、30年的老店。記者：「有沒有糯米腸？」士林夜市大腸包小腸攤商：「有。」記者：「那幫我炸一份好不好。」

還有受歡迎的鹽酥雞攤販，鹽水雞也兼賣糯米腸，收集到的樣本全部在第一時間，送到符合國家標準的SGS台灣檢驗中心檢測，結果讓記者很驚訝。

經常大排長龍的「ㄘㄠ好吃」鹽水雞，糯米腸被驗出己二烯酸，每公斤0.585克，含防腐劑；士林超大大雞排賣的糯米腸，則被驗出另一種防腐劑苯甲酸，每公斤1.31克，和士林原味大香腸使用的是同一種糯米腸。

把防腐劑吃下肚這還得了，台北市衛生局馬上要求攤商停賣。北市衛生局簡任技正姜郁美：「糯米腸在食品衛生管理法的規定，它是不可以添加防腐劑的，會依據行政程序來做調查。」

很多人把糯米腸當飯吃，填飽肚子，誰知道現作現賣，竟然含有苯甲酸，而且還是士林夜市知名老店「防腐劑糯米腸」，已經不知道被多少人吃進肚子裡。