鼓勵養福壽螺取蝦紅素？ 陳菊否認
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2011/05/24 12:50顧守昌
這 個三分大的養殖池裡，養了2萬多顆的福壽螺，一旁還在砌牆，準備擴大面積飼養，因為生技業者要從福壽螺的卵萃取蝦紅素，鼓吹農民飼養，由於福壽螺已危害全 台30幾年，現在竟然傳出高雄市長陳菊到內門巡視時，鼓勵花農飼養，引發爭議。高雄市長陳菊：「不是鼓勵，我只是說，我現在瞭解有這樣的情況，因為在台南 各方都有這樣的養殖，我們會去看看。」
農業局長蔡復進：「這種技術是不是成熟或者怎樣，我想這已跳脫農業的技術範圍，所以說我們會有一些專家學者來探討。」
農業局說，福壽螺危害生態是事實，生技業者的方法可不可行還得進一步評估。生技業者吳義隆：「蝦紅素它是天然界裡面最強的抗氧化劑，在飼料添加劑的產值，就大概有4億美金左右。」
業者說，從福壽螺萃取出來的蝦紅素，還可以拿來製成乳霜、面膜等保養品，甚至是用在醫療保健上，年產值超過120億，他們也強調，在供需平衡的情況下，不可能產生棄養潮。生技業者吳義隆：「各地機關單位也可站在監督輔導的角色。」
福壽螺到底會不會引發棄養，危害生態？萃取出來的蝦紅素，是否真的具有療效與驚人產值，在發展經濟與環境生態之間，考驗著官員的智慧。