中國時報【黎薇╱苗栗報導】
年輕老闆邱為章在竹南鎮光復路上開設「千園小館」,健談的個性和別有一番風味的炒飯炒麵,開店不久已成功吸引一批忠實顧客,過年前在店門口貼上「誠徵客人」牌子,引起注意。邱為章不好意思的說,曾貼過「急徵老闆娘」的牌子,但遭附近住戶指責不雅,想博君一笑的美意瞬間被澆熄。
未婚的邱為章說,因生活圈子多為同性友人,廿九年來從未交過女朋友,日前突發奇想貼出「急徵老闆娘,八十年次,需無經驗,試用三個月」的牌子,遭到附近阿伯大罵不正經,他只好收起玩笑把牌子換掉。
過年前他換上「誠徵客人,意者內洽。」牌子,引起不少客人注意,還有人詢問是不是要徵人;邱為章笑笑說,希望掛上「徵客人」牌子能招攬更多顧客。
邱為章從事餐飲工作有四、五年時間,原本跟著朋友在新竹賣廣東粥,略有心得後決定自行創業,落腳竹南開設專賣炒飯、炒麵類小館。
開店才三個多月,喜愛交朋友的邱為章已培養出許多顧客,他更貼心的牢記每個顧客的喜愛,堅持用最好的食材,一點都不馬虎,獲得不少讚賞。