種菜巨無霸 黃漢華連9年大菜王

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作者： 楊明峰╱桃園報導 | 中時電子報 – 2012年2月5日 上午5:30

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  　▲桃園縣楊梅老農黃漢華參加「大菜王」比賽，蟬聯九連霸寶座。（楊明峰攝）

中國時報【楊明峰╱桃園報導】

楊梅老農黃漢華專種「大菜」，高麗菜、結頭菜都比市面大個四、五倍，九年來參加「大菜王」比賽，每年至少獲得一個單項冠軍。他說，種菜就像做人：「腳踏實地才能有好收穫。」

楊梅市農民節慶祝大會四日在農會綜合大樓舉辦，同時有趣味十足的「大菜王」比賽。黃漢華種的高麗菜、結頭菜分別以重廿五台斤、十五台斤拿下兩個冠軍，芥菜也以十點九七台斤榮獲季軍。他嫌今年種的蘿蔔賣相不佳，否則「拿來比賽也是得獎」。

「比大西瓜還重」，見到碩大蔬菜，民眾讚嘆聲不斷，紛紛拿出相機與「大菜」合照。楊梅市農會推廣股職員范姜峰義表示，市售蔬菜頂多三台斤，參加大菜王比賽的作物都是十台斤起跳，黃的高麗菜重達廿五台斤，獲「大菜王」寶座實至名歸。

八十四歲的黃漢華種菜超過一甲子，提起「種菜經」，眼睛就亮了起來。他說，種菜就像做人，要腳踏實地，每天定期澆水、除草、施肥，另外，要噴水控制土壤溫度，但不能潑到作物葉子；以木棍架高作物，避免泥土沾上葉子，破壞賣相。

黃漢華種的冠軍大菜不賣，而是與左鄰右舍、親友分享，一棵「大菜可讓大家吃上好幾天了。」